くんせい

以前ボーデ・コールさんのイベントで料理をした”くんせい”。

余りの美味しさにハマッてしまい、自宅でくんせいを作った。。

やっぱり美味しかったので会社のスタッフにと思い、今日は昼食に合わせ、くんせいを作った。。

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今回はウインナーの燻製!感想は言うまでもありません。。

次は何の燻製を作ろうかな。。

だが、、ついつい調子にのって左薬指に火傷を負うはめに。。

みなさん、ストーブ料理をする時は、火傷に注意しましょう!

雨でも、、

以前、煙突の墨付け工事行ったお客様のストーブ設置。

朝から雨だ。。ブルーです。。中止だ~。。って世の中そんなに甘く無かった・・

ストーブと煙突部材を車に積込み、現場に向かう。。移動中も雨は激しく降り続く・・

最悪だ~、、お願いだから屋根に登るだけでも止んでくれ~。。

現場到着、”ブルー”状態で準備をし、屋根に登る。。と、その時、雨が止んだ。。

マジで・・。。日頃の行いが良いのか、運よく止んでくれた。気分は一気にハイテンション。

煙突もいつもより伸びでおります。。冗談・・

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外部煙突が終わると、また予報通り雨が降ってきた。まぁ~イイけど・・

内部煙突も終了し、本日の工事は無事終了です。

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火入れ式も行い、ご夫妻の喜ぶ笑顔が見れたので、今日もOK牧場でしょう。。

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やっぱり良いねっ!

煙突そうじ。。

最近一日に二件ペースでお客様の煙突を”ゴシゴシ”行っちゃってます。

煙突掃除って煙突だけ掃除するわけではく、ストーブ本体の掃除が重要なんです!

といっても、最初から出来る人はいません。。お手本というか、ココまで掃除してもらえれば・・と、言うとこまで掃除をします。ストーブ本体の掃除・メンテナンスは本体によって違いますので・・。

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出来るだけ、パーツなど外せるものは外して部品などが消耗(壊れてないか)確認!

ちなみに部品は消耗品が多いので確認が必要ですね。

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外した部品は、きれいに並べて置くのがイイでしょうね。

でもって、炉内に付着してある煤などをブラシでゴシゴシと綺麗にします。特にファイバーロープ・耐火レンガなど確認!なかにはキャタリティックコンバスターが内臓されているストーブもあります。

ってな事で、終わったらもとに戻しましょう。。

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こんな感じですか・・

まずは、自分で本体パーツを外してみる事。本体の構造が理解できます。

もとに戻らなくなった場合・・お電話ください。。聞くだけ聞きます・・(冗談です)

それから一番大事な事は、手袋をする事!私のように”手”が真っ黒になりますよ。

ちなみに、私はお客様の前で”あたふた”しないように事前に調べて行っております。

バラしてしまった・・

薪ストーブを設置するに・・

いよいよ薪ストーブ到来っ!最近めっきり寒くなってきた・・

特に朝と晩の気温が激しい。。油断をすると風邪をひく事になります。寒さが苦手な私は、徐々に焚いております。

やっぱり”炎”はイイっ!ツイツイ調子にのり薪を沢山入れたら300°まで上がってしまって・・大変だ・・汗をかきかき家の窓を全開にしてもサウナ状態がおさまらない。。お約束のカミナリが落ち、その晩は、扇風機を回して寝るはめになった・・まだ全開に焚いてはダメだよ。って事で・・

さて、本日は薪ストーブ設置前の煙突墨付け工事。ようは、設置する場所を確定し、煙突の芯を出して屋根をぬき、煙突出す。

その煙突の芯によって全ての工事が決まってしまうから責任重大なところもありますが・・

そんなワケで、次回煙突工事に行ってきます。

イベント内容

先日行ったボーデ・コール主催のイベント。

台風予告もなんのその。。何とか天候にも恵まれて薪ストーブを展示しました。

ストーブアートさんにも応援に来て頂き、自慢の料理をふるまって頂きました。

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勿論、私と葛西(よっチャン)は食べるほう・・

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今回は”くんせい”を作ってみました。ウインナーとチーズ!

今年のGLイベントでまた作りますっ!

いやいや楽しい一日だったな~。。

ボーデ・コールのスタッフの皆さんっ!お世話になりました。

またお会いしましょう。

そして、濱島さん応援ありがとうございました。

山形県米沢にて・・

今日は山形県米沢市内にて煙突の設置。。そして去年設置して頂いた私のお客様の煙突掃除(点検)。。

イヤイヤ今日はMAX状態で暑かった・・屋根の上での作業たっだから余計だったかもしれません。。

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しかし山形って良いところですね!行くたびにそう思う。

”人”も良いし、”食べ物”もうまいし、個人的に好きですね!

ただ・・真冬は避けたい気もします。。

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午後は、去年設置して頂いた薪ストーブオーナーさんのところにお邪魔しました。(煙突掃除や点検など・・)

またココの若夫婦さんが”良い人”。。良い出会いが出来て嬉しいかぎりです。

Mrアンコール

またまたMrアンコール。

オール二重煙突バージョンのアンコールオーナーが続々増えてます。

仲間が増えた気分で嬉しい限りです。

今度ココのオーナーとこ行って”火入れ式”をやらねば・・

今年の冬が待ち遠しい様子。。焼きイモでもやろうかな・・

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ギャッベ展 初日

本日、ギャッベ展の初日イベントが開催。

大自然をモチーフに織られた、手織りじゅうたん”ギャッベ”。

かなり魅力ある”じゅうたん”です。

7/15(土)・16(日)でイベントを行ないますので、みなさんお越しください。

でも・・今日は雨の確率50%みたいだ。。

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デスクワーク

最近事務所に居る時間が無い・・

長野県ストーブアート社の出張からのような気がする。。

2泊3日の長野出張を終え、福島に帰った早々茨城県牛久市”ハンドカット”(OB)オーナーさんのご自宅に今井と螺旋階段の設置。1泊の予定だったが急遽、東京に移動。

建材市場の本社で各店舗の会議に出席。(はじめましてのご挨拶含む・・)会議を終え、

予定していた”ホゼさん””井上さん”と上野駅で合流!最寄りの軽食屋で時間合わせの為、ビールをゴクゴク。。ようやく郡山駅に到着!そして社長と合流。。

これでやっとマイホームに帰れる。。と思ったが、甘かった・・当然ながらお約束の郡山市内で1泊。翌日、会社へ出社。まさか宿泊するつもりはなかったので、2日間同じ服で過ごすはめに。。この時期はかなりキツイものがある。。と言う事で早退し、ようやく

我が家に到着。予定表(マイ手帳)を確認すると薪ストーブの現調視察が2件入って(予定)いた。。先週は結構ハードだったな。。と、ちょっとばかりビジネスマン気分。

風邪ぎみでもあってかなりキツかった。。出張の多い社長にはつくづく感心してしまう。

来週は”ガッチリ”デスクワークをするかっ!と、気合いを入れる。振り返ってみると、この数日間でいろんな人と出会い、かなり勉強になった気がする。

長野出張

昨日から長野へ出張。。内容は極秘プロジェクトの為・・  な~んてウソ。。

言ってみたかっただけ。。長野は、弊社(私)がいつもお世話になっているストーブアート社の拠点です。

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また、バーモンドキャステイングス正規代理店ファイヤーサイド社の拠点でもある。長野県に来るといつも思うのが煙突が沢山建っている。。やっぱり福島県は少ない・・

つ~事は、薪ストーブを設置してないと言うこと。。まだまだ頑張らなければいけないな。。

さて、今回出張中4年に一度のワールドカップではないですが、久しぶに風邪をこじらせた

みたいです。。相当参っております。。いつもながらの”空元気”ぶりが発揮できない状態です。。

話変わって、ストーブアートさんから紹介して頂いたビジネスホテルにダチョウが居た。。なぜだろう・・不思議なホテルだな・・